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© LA GAZZETTA 2015

LA GAZZETTA est un restaurant et un bar à vins dans un décor aux couleurs méditerranéennes qui rappellent les trattorias du sud de l'Italie.
Ouvert du mardi au samedi.
Diner : 19h30 > 23H00
Le BAR est ouvert dès 17h30 et vous accueille à l’intérieur ou en terrasse quand le temps le permet. Happy hour jusqu'a 19h30 (cocktails & vins au verre)

Nous sommes situés à Paris à proximité du marché d'Aligre
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Ledru-Rollin
Vinci Ledru-Rollin

LA GAZZETTA
29, rue de Cotte
75012 PARIS
Tél : 01 43 47 47 05
Email : team@lagazzetta.fr

Le Restaurant

Après avoir fait ses classes avec les grands Chefs italiens et européens, VALERIO UGLIANO a posé ses casseroles et ses couteaux à Paris. Il est arrivé accompagné de sa seconde, ILARIA et de son sommelier Veronese, MASSIMILIANO.
VALERIO UGLIANO, Le Chef de la Gazzetta, est un  jeune représentant de la nouvelle scène culinaire romaine qui navigue entre tradition et expression personnelle et donne une italianité aux meilleurs produits français tout en laissant la part belle à ce qu'il aime de la cuisine des trattorias.

La Carte et le Menu changent toutes les semaines. A la carte :
- Entrées et primo piatti : de 10€ à 16€
- Plats de 19€ à 26€
- Desserts ou fromages : 11€
2 Menus sont proposés :
Menu Trattoria, 3 services: 39 €
Carte Blanche, 5 services : 59 €

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Nos vins

Un vieux vigneron sicilien à qui Massi - notre barman et sommelier - expliquait ce qu’était le vin "nature" (issu de vignes conduites en bio, sans produit de synthèse, sans ajout de produit chimique, en vendange manuelle), eu cette cette saine et étonnée répartie : « le vin "nature", c’est du vin… normal quoi ! »
De son petit bout de terre au nord de Catania, il n’avait jamais fait autrement.

A la Gazzetta, on sert ce que l’on aime boire : des vins qui laissent la part belle à leur terroir et à la personnalité des artisans qui les produisent. Pour coller au mieux avec la cuisine de Valerio, pas de sectarisme sur la provenance, quand c’est bon, c’est suffisant! : l’Italie bien sur, mais aussi la France, l’Espagne, la Grèce, la Serbie.
La carte des vins change au rythme de la carte de Valerio, c’est à dire… souvent !

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Réserver

Vous avez la possibilité de réserver une table au restaurant pour le déjeuner et le dîner à l'aide du formulaire en ligne, mais nous seront ravis de prendre votre réservation au téléphone :
01 43 47 47 05.

Nous ne prenons pas de réservation pour le bar, mais avons toujours la possibilité de vous trouver une table dans la partie bar ou en terrasse.

N’hésitez pas à nous joindre par téléphone, pour les grandes tables (plus de 8), ou pour toutes demandes spécifiques, ainsi que pour des réservations de dernière minute.